Le chien de France est une expression couramment utilisée pour désigner le Barbet, une race de chien originaire de France. Le Barbet est un chien de taille moyenne à grande, reconnaissable par son poil long et frisé. Il a été traditionnellement utilisé comme chien de chasse, en particulier pour la chasse au gibier d’eau. Aujourd’hui, il est également apprécié comme chien de compagnie en raison de sa nature amicale et affectueuse. Le Barbet est considéré comme faisant partie du patrimoine canin français et est reconnu comme une race nationale en France.